Интерьер современного винного погреба

Создание дизайна для винного погреба – нетривиальная задача даже для профессионалов. Ведь подобные помещения подразумевают соблюдение множества строительных и функциональных деталей.

Учитывая главную задачу винного погреба, следует знать основы климатических требований для этого помещения: правильная температура, влажность и освещение.

Начинающие коллекционеры всегда уверены, что их вино успешно разместится в шкафу или холодильнике. Но азарт растет, как и размер коллекции. Неизбежно приходит момент, когда места в шкафу недостаточно, а вино требует необходимых условий. Именно в этот момент аматор плавно переходит в категорию профессионала, задумываясь о полноценном винном погребе.

Помещение непременно должно соответствовать ряду характеристик: температура 12 градусов и влажность 60-80%. Кроме этого, следует соблюдать полумрак, ведь яркий свет может пагубно отразиться на вкусовых качествах вина.

Сегодняшний проект был создан под чутким руководством дизайнера Натальи Сухотиной. Она мастерски спланировала винный погреб с учетом всех обязательных технических требований и визуальных пожеланий клиента.

Основное место для хранения вина

Следует начать с самого масштабного объекта – винного стеллажа. Он наполнен разнообразными вариантами полок для хранения бутылок. Верхний ярус представляет собой колышковое хранение и витринное, а нижний – стандартные и крестообразные полки.

Самым необычным вариантом хранения остается колышковая фиксация: бутылка закрепляется на вертикальной поверхности с помощью деревянных выступов. Подобный способ позволяет вместить бутылку даже большого размера.

Витринное хранение предполагает горизонтальную выкладку бутылок под небольшим углом – это не только визуально впечатляюще, но и очень облегчает поиски любимого напитка.

Крестообразные полки визуально не уступают вышеописанным вариантам: каждая секция вмещает до 12 бутылок вина.

Мы уже говорили про принципиальную важность правильного освещения в винном погребе, поэтому отдали предпочтение мягкой контурной подсветке, которая успешно заменяет основной свет.  Общие параметры основного стеллажа для хранения составляют 2200/2500 мм и 2200/3100 мм.

Интегрированная барная стойка

Логичным продолжением системы винного хранения стала лаконичная барная стойка. Благородный дуб с эксклюзивным рисунком древесины, трещинами и коррозиями – все это прекрасно отображает общее стилистическое настроение винной комнаты. Параметры конструкции составляют 2000/400/1100 мм.

Климатическая зона

Температура – это важнейший критерий для хранения вина. Но дабы лишний раз не переохлаждать все помещение, было отдано предпочтение в пользу локального варианта – винных холодильников.

В проекте установлены четыре холодильника, каждый из которых вмещает до 50 бутылок вина. Напитки находятся в уже готовой к подаче температуре.

Встраивая холодильники в стеллажи? необходимо было учесть все тонкости: оставить зазоры для вентиляции оборудования и свободной циркуляции воздуха.

Два симметричных стеллажа

Помимо основной конструкции для хранения, мы изготовили два аналогичных стеллажа, в которые были интегрированы вышеупомянутые холодильники. Кроме этого? на стеклянных полках нашли свое место крепкие напитки и даже книги. Параметры каждой конструкции составляют: 2350/600/1300 мм.

Компания «СВОЁ» более 10 лет изготавливает мебель для винных интерьеров. Если у вас остались вопросы или вы хотите создать свой собственный винный интерьер – просто свяжитесь с нами. Мы с радостью поможем сделать вам правильный выбор.